![Cogumelos Yanomami [inteiro] - 15g-0](https://i0.wp.com/loja.socioambiental.org/wp-content/uploads/2016/11/isa0783_transparente.png?fit=1536%2C2390&ssl=1)
![Cogumelos Yanomami [inteiro] - 15g-40](https://i0.wp.com/loja.socioambiental.org/wp-content/uploads/2016/11/cogumelo_2.jpg?fit=960%2C640&ssl=1)
![Cogumelos Yanomami [inteiro] - 15g-41](https://i0.wp.com/loja.socioambiental.org/wp-content/uploads/2016/11/cogumelo_1.jpg?fit=960%2C640&ssl=1)
![Cogumelos Yanomami [inteiro] - 15g-42](https://i0.wp.com/loja.socioambiental.org/wp-content/uploads/2016/11/cogumelo_3.jpg?fit=960%2C640&ssl=1)
Descrição
Os Sanöma são parte do povo Yanomami. Habitam a região de Awaris, Terra Indígena Yanomami, nas florestas de montanha do extremo noroeste de Roraima, Brasil. Os Cogumelos são um produto do sistema agrícola Yanomami. Este mix, de mais de 10 espécies de cogumelos, é resultado de um profundo conhecimento da ecologia e do manejo do seu ambiente. Conhecimento que alimenta e mantém a floresta em pé. O produto é o resultado de um trabalho desenvolvido nos últimos 4 anos entre nós do ISA e a Hutukara Associação Yanomami. Fruto da pesquisa liderada por jovens indígenas Yanomami, mais especificamente os Sanöma, sobre os alimentos que fazem parte da sua dieta. Os recursos provenientes da venda dos cogumelos são integralmente destinados às comunidades Yanomami produtoras.
Saiba como usar o Cogumelo Yanomami em receitas exclusivas!
